大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于免費冰柜申請電話長沙的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹免費冰柜申請電話長沙的解答，讓我們一起看看吧。

一碗米線利潤有多少？一天賣多少份米線可回本？

先說一碗米線的食材成本，米線0.5，氣0.5，牛肉1.5到2.0，高湯、油合計0.5，海帶、豆芽、蔥、香菜、酸菜、雞精、味精合計0.5，至少成本3.5元。鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣5元。另外一次性筷子盒子塑料袋餐巾紙洗潔液都是免費。還沒算房租人工水電裝修費用設(shè)備購置設(shè)備損耗折舊食材損耗。

單就米線來說，利潤很高，賣多少碗看店面的成本而定！在云南，米線就相當(dāng)于很多地方的米飯，面條一樣，基本上每天都離不開的主食，而且米線的吃法多種，有賴于湯和冒子。

在云南，米線雖然隨處可見，但是還是要分酸漿米線和干漿米線兩種，酸漿米線，經(jīng)過發(fā)酵，也叫粗米線，其順滑，充滿米香味，其鮮米線燙燙即可食用。干漿米線，也是細(xì)米線，一般要泡發(fā)一下，通?？梢远嗯莅l(fā)出米線，劃算！

市面上米線口味多樣，純米線價格不高，米線利潤大。

如今，隨處可見的米線店，在21世紀(jì)初的時候，以小鍋米線為例，3塊錢一碗的米線都有很多，一直到10年代時的6元，到現(xiàn)在普遍的10元，鮮米線的價格一直不是很高，2塊錢的米線都可以煮很多碗，所以不同時代價格區(qū)分很大。

現(xiàn)在，米線賣的貴了，反而利潤沒有以前大了，因為現(xiàn)在的房租，人工，裝修，配料都比原來貴的多。米線就分為過橋米線，腸旺米線，雜醬，燜肉，鱔魚，牛肉，羊肉等等，五花八門了，多加一份冒子，價格就要上15元。

再說房租，水電也要算成本的，人流量大的地方，每天算下來的房租都要攤進(jìn)每一碗米線里，所以米線價格就要高了。再加之，不是夫妻店的話，還要請工人，一個人也要不少花費。

況且，現(xiàn)在很多米線店不是原來的凹糟館子了，很多店鋪前期投入動輒幾十萬，裝修的不像個米線館，倒像是時尚的大餐廳了，那么，這些都要消費者買單的。

一個米線店，麻雀雖小，也是五臟俱全，一碗小鍋米線就算10元錢來說，以這個行業(yè)評論來說，一天不賣個100碗，很難賺錢，您覺得呢？

你這個問題問得有點讓回答人不知道怎么回答你了，在這里只能回答你第一個問題，如果一天賣百碗左右，一碗米線利潤在65%，每天賣得越多利潤越高，因為房租水電人工是不變的，那怕你只賣一碗一天的房租水電人工都是那么多，

題主你好！

關(guān)于您提的問題，就不拐彎抹角了，直接回答正題，現(xiàn)在一般米線店無非自營和加盟兩種，加盟前期費用高，門檻高，風(fēng)險大，所謂的品牌效應(yīng)未必哪里都吃得開，唯一的好處就是比較省心，不用自己琢磨配方，雙刃劍，有利有弊，對于自主創(chuàng)業(yè)這塊不推薦（親身經(jīng)歷）。如果自己的廚藝不錯，可以自行開個小店，相對成本會稍低一些，本人自己做過餐飲也在外資餐廳上過班?；氐秸}，按我今日回答問題的時間而定，一碗米線所使用的米線大概2~3兩不等，市價一兩米粉的成本大約在0.7~1塊不等，即不計葷素，純米線一碗成本在2.1~3塊之間，一線城市一碗米線的價格可以賣到15~20，二三線城市售價在10元左右，計入葷素，一碗依舊可以賺到5~7塊。

至于回本，得分析當(dāng)?shù)胤孔?、水電、人工、損耗等問題，人工可以夫妻檔最大程度節(jié)省開支，水電可以安裝節(jié)能燈具，房租就需要找人流量充裕又略微便宜點的地方，小沒關(guān)系，可以精致，學(xué)校附近首選。因為無法得知您身處哪種城市，所以按年租金十萬計算，一天至少要售出60~70碗保本，100碗左右可以盈利，希望對您有所幫助。

我們小區(qū)里就有一家米線店，而且老板開了能有七八家連鎖店，雖然都不是很大，但是看老板開著三十多萬的車，應(yīng)該米線的利潤不低。

因為我居住的是北方城市，米線做為南方的快餐類食品，在我們這里受眾主要是一些年輕的群體。所以定價也是比較高的！普通的最便宜的青菜米線，一般最低12元起，帶肉的現(xiàn)在基本都是20以上，特色的如【酸菜魚米線】、【海蠣子米線】、【全家福米線】這些，基本都在30以上，最貴的有過百的。

一碗米線的利潤有多少、一天賣多少會本

一，米線的利潤在我們這里來說，應(yīng)該超過其它餐飲

• 米線我見到老板去市場采購，5塊錢一斤的干米線是零售價，那么米線店買肯定價錢要便宜一些。一碗米線基本一兩二的干米線足夠，那么一碗米線的米線成本也就不到一塊錢。
  
  
• 一碗米線最大的成本，其實來自湯料和配菜。湯料如果是自己熬制的，那么成本會高一些，要是用添加劑的話，成本可以忽略不計。配菜就看你要什么樣的米線了!而且配菜越好，那么自然價錢越高！
  
  
• 所以我覺得一碗米線，如果不加其它費用的話，那么利潤要達(dá)到70%以上！當(dāng)然這是沒有刨去人工、房租、其它費用的前提下。

• 按我們這座二線城市來說，房租一般100平左右的，地角一般的情況下。年租金在15萬左右，人流旺的地方是這個的幾倍。但是開米線店，必須要在人流旺、年輕人多的地方，因為米線的消費群體，在我們這里就是年輕人為主。
• 賣米線一般雇傭的人工，不需要太多。但是100平左右的店，基本也要5人左右。按現(xiàn)在最低一人3000每月計算，那么人工這塊就需要每月15000以上。
• 因為米線店一般屬于小額納稅人，所以稅費一般不高，但是煤氣、水電這些費用，一般一個100平左右的店，一個月最低也要五千。

房租150000/365=411+人工500每天+各項費用170每天=1080每天

米線按每碗12計算*70%=9.4-配菜3=6.4那么每天最少要賣到200碗以上的米線保本。

不過實際操作中可能客單價的不同，會有一定的出入。但是一個米線店，在我們這里一天最低也要賣到150碗，才能保本！剩下的多賣的才是老板掙得。

Hi.大家好，我是一名長期從事餐飲行業(yè)的從業(yè)者，目前致力于頭條的原創(chuàng)問答，還請大家多多關(guān)注轉(zhuǎn)發(fā)

對于題主的問題，讓我想起了，我之前開米線店的經(jīng)歷，我就是應(yīng)為每天做不到保本，只能選擇關(guān)門大吉了

今天就和大家說說，開一家米線店，具體有多少利潤，和每天要賣多少碗才能回本

首先說說成本問題

我用的米線，是從云南快遞過來的，每次采購要滿200元才發(fā)貨，番茄醬是網(wǎng)上買的50元左右一罐，其他調(diào)料粉等多是網(wǎng)上買的每次大概180元 基本上每半個月就要采購一次

米線的利潤問題

米線用的配料如香菇，木耳等素菜，多是用電子稱的，重量為10g，米線為200g

而葷菜比如牛肉片，魚片等，多是按片數(shù)放的，每碗大概放10片左右

一碗米線的價格平均為12元一碗，利潤為除去材料成本房租等，每碗大概在6元左右

保本問題

到此，以上就是小編對于免費冰柜申請電話長沙的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于免費冰柜申請電話長沙的1點解答對大家有用。