大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于臺(tái)塑電子網(wǎng)申請(qǐng)電話的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹臺(tái)塑電子網(wǎng)申請(qǐng)電話的解答,讓我們一起看看吧。
我是名廚師,從我十八歲時(shí)就進(jìn)入了廚房,剛開始像傻子一樣,什么都不懂,只能干干雜活,搬搬這個(gè),拿拿那個(gè)。
被別人使喚的跟狗一樣,不過沒關(guān)系,心里對(duì)自己說堅(jiān)持堅(jiān)持,在堅(jiān)持幾年我成為大廚了就沒人讓我干雜活了。
可是,當(dāng)我成大廚時(shí),還是要干雜活,飯店生意一不好,老板就發(fā)話了,給我搞衛(wèi)生。沒生意衛(wèi)生還那么臟,其實(shí)衛(wèi)生已經(jīng)很干凈了,我們都提前做了??墒牵习迳鷼饽悴荒荛e著!
堅(jiān)持堅(jiān)持,在堅(jiān)持幾年等我攢夠錢自己干,再也不受氣了,可是一年有一年過去,看著老婆和孩子們,還有年邁的父母,唉,還是繼續(xù)吧
年輕人,沒耐心吃苦挨罵的決心,最后還會(huì)選擇放棄。
分享是一種快樂,希望可以幫到你
我現(xiàn)在就處于一個(gè)想改行的階段本人21,入行4年,今年是第5個(gè)年頭年底22,這行給我的感覺是越來越流程化隨著加盟化,這行需要師傅的店面越來越少,按著現(xiàn)在餐飲店的話就是消滅廚師,只是留著墩子,灶上的也按著加盟的流程來,現(xiàn)在大多數(shù)新開的店面都是這樣,工資怎么說也還行,不過大多數(shù)都是4000-5000的水平,包吃住溫飽而已,不能陪伴家人 每個(gè)月4天假也就頂天了,節(jié)假日就不說了,像我這種身體素質(zhì)差點(diǎn)的,干了幾年,也感覺身體不行了,加班是常態(tài)早9晚10中午休息2-3個(gè)小時(shí),綜合下來就是身體搞垮,錢沒掙多少,家人沒照顧好
說說我自己,就當(dāng)講個(gè)故事吧。
坐標(biāo)杭州,存款不到20萬,房子沒有,女朋友沒有,上下班步行,一個(gè)人蝸居在面積20多平米的小房間
91年生,27歲。10年入行到現(xiàn)在的第8個(gè)年頭,單休,
面對(duì)突如其來的變故和失誤,曾經(jīng)無數(shù)次的沖動(dòng)想把鍋給砸了,扭頭就走!
想想剛?cè)胄械臅r(shí)候?yàn)榱巳蘸笥袀€(gè)一技之長(zhǎng),一個(gè)人來到上海找工作曾經(jīng)露宿街頭……
從開始的王品臺(tái)塑牛排做學(xué)徒,到后來和米其林主廚一起合作舉辦宴會(huì),如今的回憶像扎在心里,刻在骨頭上無一不是歷歷在目,觸景生情……
歸根結(jié)底也不過是自己的選擇罷了,你選擇了它,它也選擇了你!
尼采說過:當(dāng)你在與惡龍決斗的時(shí)候,當(dāng)心自己不要成為惡龍。當(dāng)你望向深淵的時(shí)候,深淵也在凝望你……在這百孔千瘡的環(huán)境里,或許自己也成為了曾經(jīng)最討厭的樣子!
西餐刀具11把,把把利刃都是吹毛斷發(fā)。在日常工作中經(jīng)常性的有開放性傷口和燙痕在你手上和肩膀上,防不勝防。
怎么那么多人不做廚師了?
我是一名做了20年的廚師,為什么現(xiàn)在的人都不愿意做廚師了,原因有很多種!
第一:工資低,很多人都以為廚師的工資有很高,我就只能笑笑,大家說的廚師工資高,就因?yàn)橐粋€(gè)廚房就一個(gè)人工資最高,但是他就是這個(gè)廚師長(zhǎng),一個(gè)30個(gè)人的廚房也就一個(gè)廚師長(zhǎng)的工資過萬。但是還有那么小弟呢,行業(yè)《學(xué)徒工資1000-2000,配菜2500-3500,炒鍋師父5000左右》當(dāng)然還要看是什么地方,也有更高的,和更低的,我們只是說一個(gè)中間的!
第二:學(xué)廚不是三天兩天事情,學(xué)徒都要一年半載的,配菜也要一兩年,要想當(dāng)師父起碼5年的時(shí)間。想想現(xiàn)在的年輕人,00后小年輕,哪里還愿意去學(xué)廚師啊,又臟又累,根本沒有人愿意去學(xué)!
第三:做廚師起早貪黑,根本沒有時(shí)間【陪家人】天亮就上班,晚上9點(diǎn)才下班,搞的一身都是油,洗洗休息一下就晚上12點(diǎn)了。要是過節(jié)是時(shí)候,人家都是在家里團(tuán)圓,廚師只能在廚房干活,還累的要死,因?yàn)檫^節(jié)生意好啊~~~~!
要是您身邊有做過廚師的親人和朋友,跟定知道其中的苦與累!加油吧,廚師,加油賺錢
我做了很多年的廚師了,現(xiàn)在還在堅(jiān)持做廚師,因?yàn)槲也蛔鰪N師,別的都不會(huì),你去做別的要重新來過,做一行愛一行。為什么會(huì)有很多廚師放棄做廚師了,選擇去做別的了。今天我就給大家分析分析
廚師做的時(shí)間久了,也會(huì)感到膩了,廚師也是一個(gè)體力活,一天都是站著做事,廚師一般是從早上8點(diǎn)上班,要做到下午兩點(diǎn)才可以休息兩個(gè)小時(shí),下午4點(diǎn)又要上班了,一直要到晚上9點(diǎn)多才下班。導(dǎo)致廚師的個(gè)人時(shí)間比較少,一個(gè)月又只能休息兩三天,逢年過節(jié)的時(shí)候廚師是沒有假放的,陪家人的時(shí)間很少,導(dǎo)致很多廚師去做別的行業(yè)去了。
做廚師年齡久了,會(huì)感覺自己的身體不如以前了,而廚師的工資也是一般,一個(gè)月基本沒有休息,工資還不高,就造成很多廚師去做別的行業(yè)了。
廚師做別的行業(yè),我認(rèn)為最主要的原因是,工資不高,休息時(shí)間太少,陪家人的時(shí)間太少,一天工作也非常辛苦才導(dǎo)致的廚師去做別的行業(yè)去了,不知道大家認(rèn)為我說的對(duì)不對(duì),發(fā)表一下自己的看法,謝謝!
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