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看你的需求,如果你喜歡鐵鍋,就買他們家鑄鐵鍋,炊大皇的鑄鐵鍋是經(jīng)過氮化處理的,不容易生銹,平時保養(yǎng)起來省力一點,而且他們家也是鑄鐵技藝的非遺生產基地,很早就開始做了,就是重了一點但這也是鐵鍋的通病。如果你想要輕便一點,又不用保養(yǎng)的,就買不粘鍋,什么麥飯石的,等離子的,看你自己喜歡,他們家的鍋很少踩雷的。
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